Nutrición

Introducción En el campo de la nutrición es muy frecuente escuchar los términos “cal” y “kcal”, pero no todos saben …

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Introducción El azúcar es uno de los edulcorantes más utilizados en todo el mundo, ya sea en la preparación de …

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¿Qué son Gatorade y Powerade? Gatorade y Powerade son bebidas deportivas que se utilizan comúnmente para rehidratación y reposición de …

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Introducción En el mercado hay varios tipos de leche, entre ellos, la leche desnatada y tonificada son dos opciones que …

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¿Qué es la sal yodada? La sal yodada es una forma de sal de mesa que se ha fortificado con …

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¿Qué es el azúcar? El azúcar es un compuesto químico formado por carbono, hidrógeno y oxígeno. Se encuentra de forma …

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¿Qué es la obesidad? La obesidad es una enfermedad crónica que se caracteriza por un exceso de grasa en el …

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Introducción Las frutas y las verduras son dos grupos principales de alimentos que consumimos a diario. A menudo, las personas …

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Introducción La glucosa, la sacarosa y la fructosa son tres tipos de azúcares que se encuentran comúnmente en nuestra alimentación. …

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Introducción Hay muchas personas que adoptan diferentes tipos de dietas por diversas razones, pero muchas veces se confunden los términos …

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¿Qué es sobrepeso y obesidad? El sobrepeso y la obesidad son términos utilizados para describir el peso de una persona …

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